史蒂文先生把自己的牌子举起来之后说道：“这道圣诞节烤火鸡，让我看到了厨师界的创新精神。”
“原本圣诞节的烤火鸡一般都是把各种调料塞到鸡肚子里面，考完之后刷点油，但是难免会让大量的肌肉变得又柴又硬。”
“但是这一次我们的参赛选手别出心裁的用大量的鸡腿组成了一只鸡的形状，保证了肉质鲜美的同时也放弃了使用烤箱，而是利用炭火手工烤。”
看到了8分这个成绩之后，那些米国的参赛选手也纷纷露出了笑容。
史蒂文先生打分是出了名的严苛，连他都能打出8分，后面的评委甚至有人可能会给出10分的高分。
果然，后面的评委们纷纷举起了自己手中的牌子，大部分都在8分，只有一两名不适合口味的人给出了7分。
不过虽然出现了两个9分，却没有任何10分出现。
能够达到十分必须要完美，符合这个评委的口味，同时食物的理念也必须要征服这些评委。
不过这种高分已经足够他们获胜了。
接下来就是岛国那边的鸡肉寿司。
史蒂文先生吃完之后给了一个气氛，其他的评委给出的分数也普遍比米国那边低了一两分。
不过这个分数已经不错了，以这些评委的刁钻程度，只要能够在这个比赛上拿到6分以上的成绩，都可以把自己的菜称之为人间美味了。
一个又一个菜品给端到了评委台上。
评委那边给出的分数最高也就是9分，直到现在仍然没有任何一个10分的出现。
“看来想要给出10分是不可能的事情吗？”
“那是当然，要知道去年整个餐饮大会也没有一个10分出现，这也是为什么华国那边被人质疑的原因。”
“真是的，他们收买评委的时候，完全可以让他们打一个清一色的9分也能获胜。”
随着一道道菜品的轮换。
接下来就到了华国这边了。
这名主厨端着这个盘子，把叫花鸡放到了场地的正中央，随后拿起了一把小锤子。
所有人的眼神全都放在了这个锤子上，随后住处狠狠的把锤子砸在了叫花鸡的外壳上，外面的那些土壤顿时干裂。
当主厨小心翼翼地把这些头像全部拨开，随后撕开里面，已经被烤干的菜叶之后，美味的芳香传遍了整个赛场。
“我的天哪，这到底是什么？”
“我吃了这么多年菜了，也算是一个小小的美食家了，那些米其林餐厅我都吃过，还从来没有吃过这么美味的东西。”
“简直可怕！”
原本那些质疑顾德白这边的人现在已经通通闭上了自己的嘴。
哪怕是自己没有吃到这个美味，但是仅仅从这个美味上传过来的香味，已经能够证实他们的实力了。
不过还是有一些心有不甘的人嘲讽：“那又怎么样？说白了只是味道比较香罢了，色香味俱全才是王道。”
叫花鸡被切成了一块一块放到了这些评委的面前，此时很多品评委经忍不住咽吐沫了。
包括那个十分有涵养的史蒂文先生，也迫不及待的把一块鸡肉放到了自己的嘴里面。
他吃完之后整个人就被一道电流所击中，最后默默的放下了自己手里面的叉子。
“这个鸡肉的美味已经超乎了我的想象。”