历史

第53章 香辣海鲜锅(1 / 2)

这是一只壳子发红的螃蟹,跟之前唐小川见到过的那种兰花蟹有些相似。

身体都是梭子形的,但是却要大上许多。

首先它的壳子唐小川张开手掌都才能将将有那么大。

它的两只钳子,每一只都有三十厘米长,所以它张开的时候,足足有六七十厘米。

大得有些夸赞!

唐小川见识过最大的蟹就是青蟹了,一斤多重的,但是远远没有这么大。

主要是青蟹是肉蟹,这种应该是红花蟹,它跟梭子蟹一样,壳多肉少,所以同等重量的话看起来就要大上许多了。

不过这只红花蟹要说没肉的话那唐小川是丝毫不信的,钳子里面估计都满满的是肉。

被捉到的红花蟹并不示弱,它张大钳子不停的想要去夹唐小川。

唐小川哪会惯它臭毛病,马上将它的钳子给掰断了,然后一起塞进了鱼兜里。

不掰断可就要担心它夹着人了。

虽然掰了看起来没那么好看了。

但是唐小川又不需要它有卖相。

反正等一下都是要弄到锅里吃的,这也算是提前改刀了。

有了这只红花蟹当主菜,唐小川便觉得差不多够了。

后面海鬣蜥跟裸胸鳝们又都捉来了一些螃蟹,裸,但是螃蟹唐小川都只要了一只兰花蟹。

大约有一斤重,原本还算是够大的了。

可是跟红花蟹比起来简直就像是它的儿子一样了。

老规矩,掰断了钳子丢鱼兜里。

“好了,不要再抓了,奇了个怪了,怎么就没有找到龙虾呢?”唐小川感觉到有些奇怪,是这些家伙不认识吗?

还是说这里真的没有虾?

走到岸边的时候,秦柔还在卖力的挖着蛤蜊。

小二哈就跟在她的旁边拿爪子刨着,不管有用没用,反正还是很卖力的。

在沙堆上,有二十几个大小差不多的蛤蜊被她挖了出来。

好家伙,都是拳头大的大蛤蜊。

每一只怕得都有半斤以上了。

不过这种壳多肉少的家伙,唐小川统统装进了鱼兜里。

“好了小柔,你看我抓了好多螺,够咱们吃了,走,回去煮了它们。”

一条两斤重的真鲷,一条半斤重的八爪鱼,再加上一堆螺,一堆蛤蜊,两只大螃蟹……别说是两个人了,加上小二哈都是够的。

秦柔放下木耙,抹了一把额头上的香汗,笑道:“真是有成就感啊,原本我还以为不多呢,没想到一刨就这么给力,不过咱们吃不完吧?”

“吃不完就留给明天大家加餐……”唐小川拍了拍份量十足的鱼兜,牵着秦柔便回车上了。

小二哈非得挤到两人中间,一边走一边叫唤,得意非凡的样子。

回家,早就已经饿了的秦柔赶紧动手准备做吃的。

唐小川则叫她去洗漱:“你先去洗个澡吧,我来做,让你看看我的手艺。”

秦柔美滋滋的笑道:“那好,我也吃个现成的……”

看她扭着腰进去洗澡了,唐小川吞了吞口水。

她想吃海鲜,唐小川也想吃她的海鲜啊……

花螺,辣螺这些都用清水洗了一遍,把沙子洗净之后它们身上就一点不脏了。

螃蟹跟鱼身上也是一样的,只是有沙,冲洗掉之后就很完美了。

点火,锅热下油,炒了一份料之后加了两瓶啤酒,把螺跟蛤蜊统统倒了进去煮。

没煮几分钟,海螺跟蛤蜊们都已经裂开了口子,露出了里面嫩嫩的螺肉。

八爪鱼被切好了,丢进了锅里。

两只螃蟹没切,敲死了,洗洗就丢了进去。

最后快起锅的时候才放的真鲷。

这还是唐小川第一次煮鱼吃,没有煮得老,煮了三四分钟之后就起锅了。

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